Вкусный десерт, приготовление которого займет совсем немного времени.
Нам понадобятся бананы, кокосовое масло и немножко соли.
Приготовление:
1. С банана снимаем кожуру и нарезаем его на тонкие кружки.
2. На большой сковороде разогреваем одну ложку кокосового масла, затем выкладываем бананы и жарим их 1-2 минуты, посыпаем маленьким количеством соли. Бананы быстро впитывают в себя кокосовое масло, поэтому лучше не подкладывать еще масла во время приготовления.
3. Когда бананы будут желто-коричневого цвета, переворачиваем их на другую сторону, снова посыпаем солью и жарим еще около минуты. Будьте внимательны, бананы могут легко подгореть, поэтому следите за приготовлением.
Сделать десерт оригинальней можно с помощью мороженого. На тарелку выкладываем шарик мороженого, а рядом с ним жареные бананы. Украсить можно листиком мяты и полить тонкими полосочками карамели.