Как удивить любимого в день св. Валентина?
В этот день обязательно украсьте стол. Поставьте цветочек в вазу, красивые салфеточки и любые украшения, которые могут быть связаны с праздником. На стол можно поставить конфеты и печенье в виде сердец. Утром можно удивить любимого оригинальными бутербродами и поставить на стол сахар в виде сердечек для кофе или чая.
Сегодня мы рассмотрим один вариант, который будет не только приятным, но и очень вкусным.
Сырники с кукурузной мукой и вишней. ( рецепт на кол-во 3 шт)
Понадобится:
Вишня вяленая - 40 гр
Кукурузная мука - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 0.5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Яйца куриные - 1 шт
Масло подсолнечное - 4 ст. л.
Сахар - 3 ст.л.
Сода - 0.5 гр
Творог - 450 гр
Приготовление:
1. Берем творог 9% жирности, растительное масло для жарки, сахар, муку кукурузную, щепотку соды, яйцо и ванильный сахар.
2. Протираем творог через сито, чтобы не было комочков.
3. Добавляем к творогу сахар, ванильный сахар, соду, щепотку соли и яйцо.
4. Добавляем кукурузную муку, размешиваем и оставляем для набухания на 10 минут.
5. Порезать вяленую вишню, добавить.
6. Сформировать сырники и обвалять их в муке.
7. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
8. Подавать со сметаной, медом или вареньем.
Таким вкусным и не сложным блюдом можно удивить любимого утром, поставив все красиво на стол или даже сделать неожиданный завтрак в постель.
