Такой план поможет вам подготовится к празднику, чтобы ничего не забыть и не спешить в последний день.
Подготовку стоит начать за две-три недели до праздника.
Итак, за три недели до праздника:
Составьте список гостей и меню. Определитесь с гостями, кто и что принесет на стол, так вам будет проще сориентироваться что готовить.
Можете уже купить утку или гуся и заморозить, это поможет вам избежать непредвиденных ситуаций с покупкой в последние дни, когда таких продуктов может не быть на прилавках.
За две недели:
Побеспокойтесь заранее о вашем "гостевом оборудовании" - хватит ли для всех стульев, вилок, ножей, тарелок и других столовых принадлежностей. Можно уже проверить и подготовить всю стеклянную посуду, скатерть и салфетки. Возможно у вас будет отдельный сладкий столик, на котором будут сладости, чай, кофе. Тогда подготовьте заранее все приборы, чашечки, сахарницу и т.д. Очень хорошей идеей будет поставить на этот столик большой термос с горячей водой, так все смогут заварить напитки сами себе и вам не нужно будет бегать с кружками или подносом. Начинайте заниматься уборкой.
За неделю:
Следует закупить шампанское, напитки и соки. Учитывайте кол-во напитков, если у вас будут присутствовать дети - обычно идет расчет пол бутылки на человека. Составить список продуктов и сразу их купить.Также стоит купить скромные, но оригинальные подарки для своих гостей или начать делать их самому.
Ближе к католическому Рождеству поставьте елку и украсьте дом.
За пару дней до Нового года:
Купите все остальные продукты, которые испортились бы, если б их купили заранее. Если купленная вами утка или гусь большие, то стоит их размораживать за сутки до праздника.
Освободите шкаф (вешалки) в прихожей для ваших гостей, чтобы они могли спокойно повесить туда свою верхнюю одежду.
Вам стоит уделить внимание и себе - сделать задуманные косметические процедуры, маникюр и т.д. , а еще нужно хорошо выспаться. Так 31 декабря вам останется только приготовить и накрыть на стол, красиво одеться, подождать гостей и весело встретить Новый Год.
