Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Идеи к праздничному столу на Пасху.

  Красивое и праздничное печенье, которое удивит ваших гостей - " Печенье птичье гнездо".

Понадобится:

 1/2 чашки несоленого сливочного масла или маргарина

• 1 и 3/4 чашки сахара

• 1/2 чашки молока

• 1/4 стакана порошка какао

• 1/2 чашки арахисового масла

• 1 чайн. ложка ванили

• 3 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления

• маленькие конфеты в виде яиц или овальной формы.

Приготовление:

 1. Растопите сливочное масло или маргарин в кастрюле,поставив на маленький огонь, добавьте молоко,порошок какао, сахар и смешайте в однородную массу.

 2. Довести до кипения и проварить 1-1,5 мин. Время нужно выдержать очень точно, так как проварив массу меньше положенного времени,то печенье станет слишком мягким и липким, а если чуть больше, то слишком сухим и рассыпчатым.

3. Снять кастрюлю с огня и добавить ваниль и арахисовое масло. После того как оно растает, добавить овсяные хлопья и смешать в однородную массу.

4. Ложкой выложить будущие печенья на пергаментную бумагу и дать им постоять 5 мин.

5. Сформировать из каждого печенья гнездышко и сделать углубление большим пальцем. Аккуратно, печенье внутри может быть довольно горячим.

6. Дать постоять печенью не меньше часа, чтобы остыть, затем положить в углубление каждого печенья несколько конфет в форме яйца. Отставить его еще на час, чтобы оно затвердело.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить